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sábado, 11 de agosto de 2007

Una tarde-noche por chepe.....

Ayer por la tarde quedé en tomarme un yodo en Café Parini. Plazoleta de la Soledad, un lugar encantador que ya he descrito antes en otro post. Pues de camino por el Boulevard de la Avenida 4, todos los pasantes nos encontramos sorpresivamente con una feria de artesanía organizada por la Muni, para darle vida a la zona en una especie de inauguración del nuevo espacio, además de promover la producción de los artesanos en visperas del Dìa de la Madre.
Pues el asunto es que además de que habían cosas interesantes en la feria, esto le dio mucha vida a la zona, en el transcurso de la tarde y noche, pues el contrato dice que es de 8am a 8pm desde ayer Viernes 10 de agosto, hasta el martes 14 de agosto. Osea hasta las 8pm la zona estaba con mucha vida, y con la remodelación se ha convertido en un lugar interesante para pasarse, sentarse por ahí,(comprarse unas laticas de birra y tomárselas camuflado)...enfin...tenían un concierto en el Parque de las Garantías, muy malito por cierto, con puros refritos y covers de lo peor de la música comercial....ojalá para los días que quedan hayan programado o invitado a mejores prospectos...
Me encontré gente conocida, así que hasta las 8pm, me quedé por la zona, en un disfrute sin igual de lo que es estar callejeando, vagueando, al aire libre, viendo gente pasar, super chiva...la zona de la plazoleta de la Soledad un lugar precioso...y la unión del Parque de las Garantías con el Boulevard, un exitazo..
Después de eso fuimos a la Chicharronera Rancho Alegre, bar que como dije en algún momento se resistía a cambiar...ahora es otra cosa de a como la conocí...ahora es un lugar de llenazo, todos los días hay gente, han mejorado y requeteampliado la propuesta musical(ya no hay más karaoke) que sin dudas atrae a mas gente y es casi casi 100% música en español(depende de los días)...(me eché los videos de piezas que toda la vida había escuchado pero que ni idea de como eran los videos..11 y 6 de fito paez)...ahora si que es un bar definido, con personalidad, reconocido... de moda...claro... con la poca oferta de bares tuanis...todo el mundo se amontona en los poquillos bares que hay....
Pero lo que si es fijo y ya lo había comentado en el post anterior...mucha movida juvenil está en el centro.......o en el centro pero un toque mas retiradillo, pero caminable de noche o de día...que es la zona de la California...Enfin... se matiza en ese andar vagabundo en el chepe actual, que sin duda tiene que mejorar sus propuestas de diversión(empresarios inviertan en bares para público local!!!...)....y que ojalá uno saliera del chante y caminara unas cuadras, o las hiciera en bici para volver a la choza...pues TODOS, estoy prácticamente segura, se van para sus barrios perifericos en carro o taxi(embollada)...bien tapis, después de haberse encontrado, rozado con gente...pues para eso son los bares...un lugar de encuentro.... se deja matizar...

lunes, 19 de marzo de 2007

BAR LA BOHEMIA

Hey, chicos y chicas no saben la maravilla de Bar al que entré el otro día, o más bien la otra noche. No fue del todo casual, pues un amigo me había hablado ya del famoso Bar Bohemia, que quedaba por Plaza Víquez. Como vivo por ahí, pensaba... ¿donde podría estar ubicado ese Bendito Bar!!? Pues una de esas noches rumbo a mi apartamentito en San Cayetano, en buena compañía, nos encontramos de frente con el Bar. Soy medio chapa con las calles y avenidas, así que cuando les pongan nombres les llamaré por sus nombres, mientras tanto, a lo chancho...De la calle detrás del colegio de Señoritas, como 4-5 cuadras al sur. En una esquina de alto, estilo Art Decó.

Ahí está ubicado uno de los bares tal vez más viejos de chepe, con una gran conservación del estilo de antaño. Con este diseño decó, del diseñador Alfonso Merino, entramos a otra época, sin tampoco salir de la nuestra. La Bohemia, bar que ronda los 70 años, y tres generaciones de italianos está vivísimo y hermoso. José Motta Stabile, fundador del negocio puso en la década de los 30´en el Barrio la Dolorosa, lo que en sus tiempos era una especie de pulpería, bazar, ferretería, con Cantina incluida. Ahí inició un negocio familiar que duraría hasta nuestros días, pero que en la actualidad funciona solo como bar. Y según nos cuenta su dueño actual, el nieto del fundador, el señor Jorge Motta Aronne, costarricense hijo de italianos que nunca conoció la tierra de Dante, de Fellini, ni de Pasolini, se crió toda su infancia en ese barrio, viendo pasar el tiempo desde esa esquina de la Dolorosa, y compartiendo con sus familiares que iban y venían. Viendo y viviendo desde niño el trajín y los movimientos de la pulpería, al igual que lo hizo su padre con su abuelo, asumió el negocio de manera que mantenga un poco la tranquilidad y la estética de la época.
¡A este bar se viene a conversar!comenta Jorge Motta, razón por la cuál la música es imperceptible, mezclada con la televisión a niveles muy bajos, que dejan el espacio para que los clientes hablen, conversen, discutan, que llenen el mundo de palabras llenas de significados. Para Jorge, el Bar es para hablar. No comprende cómo se puede ir a los bares a gritar, o intentar comunicarse. Esto podría demostrar que bajo este concepto nuestros padres y abuelos eran seguramente más conversadores que los jóvenes de ahora, mientras que las juventudes estaríamos más influenciados por la cultura visual y musical.(es una teoría rápida).
Para ser un día entre semana tiene su clientela, y si bien no abundante, si cliente-frecuente. Según su dueño y un cliente, todos se conocen, o se ven cada vez que van al lugar a disfrutar de un trago. Según comenta Jorge, la cultura tica de la bebida ha estado siempre más relacionada con el consumo de Guaro, o bebidas destiladas, vodka, etc. La cerveza entra más tarde al mercado nacional, y la aceptación por parte de los consumidores es paulatina, hasta convertirse en la más consumida. Aún así dice, que cómo su clientela es mayor, esta suele beber los tradicionales tragos, o el whiski diario que el doctor les recomienda para la salud. Buena medicina esa del whiski.
Me llamó la atención una vez más los hermosos mosaicos que sobreviven en casas, bares y negocios de chepe (pues en la Chicharronera Rancho Alegre y en el Bar Marinieri destacaban tembién estos elementos arquitectónicos). Mosaicos únicos y originales, irreemplazables, llenos de vida y pasos.
Cuando el dueño me vio tomándole una foto al piso, me invitó a ir detrás del mostrador, donde está una de las más bellas obras vistas en pisos. Digno de un cuadro de Klee o Kandinsky. Es una especie de rejunte de piezas, de colores y diseños distintos, con aspecto tosco, que al final termina siendo todo un curso de arte abstracto.
Ahí mismo detrás del mostrador, está una de esas señoras mayores, orgullosas y pomposas, que no pierden la dignidad. Es la señora caja registradora, de varias décadas sigue albergando al vil dinero por el que tantos se matan.
La verdad el señor Jorge, un gran señor, muy abierto a compartir su bar... tan así que nos dejó tomar una foto desde la barra, más bien detrás de la barra. Barra que al parecer se asemeja a la original, pero que en realidad la pusieron unos directores de arte en un comercial publicitario, y de regalo se la dejaron.
Las luces no son tenues, sino que prima la claridad ante todo, pues en esta cantina(como se les llamaba antes a cualquier bar), no ha querido ser un bar de mala muerte, sino cantina sin problemas, sin peleas, sin rollos pesados, por lo que el dueño se ha cuidado, al igual que sus predecesores.
He aquí al dueño(abajo), Jorge Motta, quien con actitud abierta conversó con nosotros, y hasta unas birras de la casa ofreció, !!Wow!! Nos contó de cuando de güila jugaba fútbol en las tranquilas calles de chepe, o sobre nombres y lugares que ya no existen, como el Barrio Laberinto(B°de la Clínica Bíblica), o los aserraderos que estaban por el MOPT. De las épocas en que no existían, o no eran de uso común las refrigeradoras y por lo tanto de cómo traían el hielo en carreta con caballo, para venderle a los vecinos. De cómo le llamaban al bar que está frente a la Iglesia de San Cayetano(Bar de los muertos de hambre, por que servían unas bocas a la gente que llegaba con cara de eso mismo...), de sus años colegiales en el Colegio de Costa Rica, de cómo antes las mujeres esperaban a los hombres fuera de las cantinas, pues no eran lugares aptos para ellas, y de cómo poco a poco las mujeres se fueron convirtiendo(hacia finales de los 80´) en clientes frecuentes de los bares.
De cómo la cultura de la no REFRI, hacía que la gente comprara al estilo pulpería, tres rebanaditas de jamón, al detalle, o cosas no perecederas. O se refiere al San José centro de antaño compuesto y dividido por Barrios.
Pues si, los barrios eran las unidades de identidad básicas, y de movimiento en el área. Los movimientos económicos, de estudio y trabajo eran muy asociadas a los barrios.

Los artesanos, zapateros, sastres, escuelas, iglesia, cantina...entre otros, conformaban el conjunto de actividades y situaciones que hacían del lugar donde se vivía un ambiente barrial. B°San Cayetano, El Carmen, Catedral, B°Luján, Los Ángeles, Cristo Rey, entre otros.
En cuanto al proyecto San José Posible, Don Jorge, ve el proyecto con buenos ojos, pues si bien es un residente del mero chepe (y sabe está en bastante decadencia), considera las ideas de reforestación, de boulevares y sacar progresivamente las latas de buses que andan por ahí como una importante labor, para hacer de chepe un lugar más agradable para vivir. Que la cercanía de servicios y sitios de recreación hacen de San José un lugar que podría ser atractivo, pero que hacen falta cambios. Pero que la gente no coopera, pues deja caer sus propiedades, o las bota y las mantiene como lotes vacíos para especular con los terrenos, terrenos que por el momento nadie quiere.
Enfin, salud a todos, y ojalá se den una vueltecita por ahí, que vale la pena. La pena o la dicha de ir a conversar un rato, y de ir a gozar de un ambiente único en chepe.

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lunes, 29 de enero de 2007



Candilejas(BAR)


"Candilejas es un largometraje de 1952 dirigido, escrito y protagonizado por Charles Chaplin.
La trama se sitúa en Londres durante la Primera Guerra Mundial. Un veterano cómico llamado Calvero (Charles Chaplin), en plena decadencia y alcohólico, acoge en su casa a una joven atormentada a la que salva cuando esta se va a suicidar intoxicada con gas ella psicológicamente está paralítica. El cómico intentará que la joven Terry (Claire Boom) vuelva a recuperar su afición por la danza. Calvero jura conseguir suficiente dinero para ayudar a la joven. Juntos, consiguen que triunfe en el mundo de la danza. Pero la chica se reencuentra con un pianista que un día amó. De todas maneras, renuncia a su amor para continuar con el cómico pero Calvero se va para que la chica pueda seguir con su vida."(Wikipedia)
Les gustó el argumento de la película, pues si quieren alquílenlo, o bájenlo de internet, pero AQUÍ no vamos a hablar de cine, para eso hay miles de blogs especializados, como cine digital u otros. Aquí vamos a seguir hablando de San José Posible, O Chepe Posible. Pero para eso les tengo que hablar de Candilejas, de birras, de bares...
Pues como ya me estoy haciendo fama de tapis, les voy a recomendar otro chantecito interesante, que para muchos ya es el San José Posible. Para Tomas Quesada administrador de Candilejas, su clientela ya tiene a este lugar en sus mentes, en sus historias. Porque ese mae, el administrador, ya tiene 15 años de sacarle provecho a la patente, en un Bar, Restaurant, café....???mucho no?, De pronto no es tanto, pero el mae vive feliz con su negocio, que por cierto me pareció de lo más tuanis en chepe dentro de lo popular. Y aunque reconozco que las fotos están falseadas, principalmente, color y luz, les aseguro que la sensación de una birrita en ese lugar, te transporta con nuevas sensaciones: maes, no me fumé nada, pero ese chante tiene un encanto, y parte de ello es la arquitectura del lugar, otra casona vieja, que tiene una especie de patio interno, techado, donde tiene unas mesitas muy corrongas.
Pues la choza que ha de tener sus 100 años por lo menos pertenecía a la familia Moncada, familia de Manuel Mora, nuestro representante comunista de los años 30´40´en Costa Rica.(Manda huevo desde estudio sociales del cole).
Enfin, Tomás el administrador, dice que tiene muchas historias con su bar, pero por supuesto no me las contó, ¿acaso se supone que le tengo que leer la mente?... la verdad la barra estaba a full, así que pura vida pues igual me dedicó unos minutillos para contarme un poco sobre el lugar.
¡Ahh, no les he dicho donde queda!. Queda cerca del Bar Marinieri, sobre la avenida 4 donde ya están construyendo el famoso bulevard, que para unos es el infierno y que para otros es el inicio de una nueva etapa de chepe. Del Teatro Nacional, 100 sur, 15-20 mts, al oeste, a mano izquierda. Es una casa antigua, que promete renovarse pero no "afresarse", ni vender su estética para el turismo, pues Tomás quien dice ser popular, solo puede ofrecer algo popular, además no va a dejar "mamando" a su fiel clientela. La música, eso si, nada particular, es como encender la radio, pero felizmente no está a todo volumen, por lo que se abre espacio para la tertulia, dulce y necesaria tertulia. Recomendado.


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jueves, 25 de enero de 2007

Bar Corobicí (Nueva administración)
Pucha, este blog se va pareciendo más a una guía de bares, que a una discusión sobre el proyecto San José Posible, pero la verdad que las andanzas descubriendo diferentes barcitos, le hace sentir a uno de que existe el chepe posible. Y más cuando entramos al Bar Corobicí, donde la birra está a C550, apunten la fecha, no vaya a ser que en dos años pretendan ese precio.
Vamos a describir una dirección bien tica, para que sepan donde queda:
Cuando bajan por Cuesta de Moras, después de la democracia, doblan la primera calle a mano izquierda, en la esquina hay una panadería, pues de ahí como 20-25 metros, frente a un parqueo a mano derecha, en una calle bastante oscura que va a dar a la Avenida Segunda. NO es sobre la avenida segunda, sino que desde la calle donde está el Mas por menos, (pero antes de llegar al mas por menos en dirección este-oeste), se dobla a mano izquierda, en dirección a la Avenida segunda, donde casi al frente hay también una pizzería que por cierto tiene muy buena pizza.
Pueden creerlo, pues así he tenido que explicar por lo menos dos veces la dirección de este bar, para citarme con amigos. Y si bien no es muy exacto el sistema, y los carteros se dan contra las paredes para llegar a ciertas direcciones, no falla, todos llegan a puerto seguro.(al menos en este caso).Al parecer es un bar que ha estado toda la vida ahí, lo que conocemos como chinchorro. Ahora con la nueva administración, un gringo(igual que Marinieri), el lugar tiene un aspecto juvenil, tranquilo, bueno para conversar y escuchar música a la vez. La decoración diría, es como de los años 50´de USA, de esas sodillas que vemos en las películas. Seguro el gringo se consiguió el mobiliario de segunda, tercera o cuarta mano, y dijo, pongo un bar en Costa Rica. Igual, aquí viene a dar todo lo que ya no sirve allá, ropa usada, school bus, etc, etc. La estética y la economía de la reutilización forma parte de nuestra vida cotidiana.
Los sillones lo invitan a quedarse horas, pues son muy confortables. Si bien la música es repetitiva, y por lo visto no se han provisto de un buen repertorio rico y variado, La mayoría es música rock, y The Wall the Pink Floyd, es casi la pieza por excelencia en este antro.
Tranquilo, céntrico, bonito, barato, lo recomiendo, pues se deja estar. Un bar más para nuestro chepe posible.WoW


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viernes, 12 de enero de 2007

¿¿¿CHICHARRONERA, SODA, BAR, RESTAURANTE, MAQUILA, SALA DE CONCIERTOS????



Chicharronera Rancho Alegre.

Que las antiguas cantinas de San José están siendo acaparadas e invadidas por los jovenzuelos alcohólicos, drogadictos y demás cosas, es una verdad pura y dura. Que los borrachos mayores están siendo desplazados por los borrachos jóvenes es otra, que algunos viejos resisten al cambio mientras una manada de chiquillos les cambian la música es otra. Pero en algunos casos no hay vuelta atrás. Casos como Rafas, Bar Morazán o la Chicharronera Rancho Alegre son unos ejemplos. Tal ves el último sea el lugar que más se resiste a cambiar, a pesar de que ya gran parte de la clientela es porcentualmente juvenil, y decididamente a encontrarse para tertuliar en esa casona vieja, que parece que se va a caer.

¿Bar, Soda, Chicharronera, Karaoke, sala de conciertos???
No queda bien claro que putas es, pero no parece importarle a nadie, lo cierto es que la salita de la entrada es una soda, precaria y sin gracia, de esas que no dan ganas de comerse pero ni un sandwich. Por un corredor, hacia el fondo es donde se esconde el mencionado bar con mesas de Máquina de coser antiguas!!!
Y si fué una casa en su momento, ha de haber sido bien bonita, aún guarda los cerámicos de sus tiempos, y un techo elevado que parece la torre de piza, en cualquier momento se cae. El techo está alto, centrado y con una especie de azotea con ventanitas que de día dejan entrar la luz. El lugar es extrañmente agradable con todos sus defectos(los baños no están tan terribles), la birra no es tan cara, la comida está bastante pasable, y la música a veces está buena. Talves deberían renovar un poco el repertorio y asesorarse entre sus asiduos consumidores, para brindar mayor variedad.

Si no le gusta el Karaoke, no vaya los jueves, porque algunos empleados publicos se acercan a desafinar ese día, y como cualquier lugar de Costa Rica donde se canta karaoke, los aulladores que alguna vez quisieron ser cantantes, no dejan en paz a los que vamos en plan más tranquilo.

Chicharronera.
A eso debe su nombre, y también hay conciertillos los sábados por la noche. Así que otro barcillo más recomendable, para vivir ese chepe, que poco a poco se hace más nuestro.


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Migrando hacia el centro

No es que sea alcohólica, pero me gusta tomarme unas birritas varias veces a la semana. Y aunque se pueden tomar en casa, no hay como darse una vuelta de vez en cuando a algunos bares. Cómo la calle de la Amargura(la destrozada, en sus calles, bares y ambiente), no es lo que era, ni lo volverá a ser, algunos bares en San José centro, son ahora un lugar de encuentro para los desplazados de la otrora San Pedro:para los que no podemos pagar el Jazz Café, ni para los que no queremos chiqui chiqui. (Aunque de vez en cuando también me gusta).
San José se está poblando de pequeños bares, que la gente busca cada vez más(INVERSIONISTAS, EMPRESARIOS DE LOS BARES, A TRABAJAR), porque hey...como vengo diciendo, ahora San Pedro no es lo que era, somos una generacion(70´80´90´) muy grande, con ganas de beber, encontrarnos, hablar, discutir, YYYYY escuchar buena música, bailar, etc). Eso si, la oferta todavía es reducida, pero de vez en cuando, se encuentran lugares antes secretos y desconocidos para MI porsupuesto, pero para mucha gente más tambien. Restringiendome al centro de San José, voy a demostrar cómo esto es una tendencia, cada día más fuerte( lo del traslado de vida nocturna a San José centro)Las salidas nocturnas cada ves más, para mucha gente, están en el centro deSan José.

Este es el primero de varios artículos sobre bares en el centro de San José.

BAR MORAZÁN(esquina este, frente al susodicho parque)
Cerca de Dos escuelas públicas, hoteles, parques, prostibulos, casinos y museos, está el Bar Morazán. Lo conocí hace años cuando a penas pasaba como una colegiala, lo veía como un barsucho más de San José, de hecho es de los más antiguos de San José. Pero desde hace unos años pasó por varias administraciones, y la que mejor ha funcionado hasta ahora, es la actual, que tiene precios aceptables en las cervezas, buena comida, pero eso si, algunas ratas(en San José está dificila escapar de eso). La anterior adminsitración quizo hacer un bar caro, y pasaba vacío, los nuevos apostaron por un público tico, joven, sin mucha plata y la verdad pasa lleno. La arquitectura es de ladrillo rojo, una casa de techos altos,( que asesoren los arquitectos), la iluminación está bien. Los baños un asco.(Porque eso si, otro día hablaré de los baños de San José, SON ESCANDALOSAMENTE INFERNALES). Música, no está mal, pero ahora los benditos bares hacen doble negocio con las benditas rocolas, pues en vez de invertir ellos en música, le sacan a uno el menudo, y por supuesto NUNCA HAY MUSICA EN VIVO.
Buen ambiente, gente joven y grande, se ve moderno y acogedor, gente de las artes, actores y actrices, estudiantes diversos, artistas plásticos, musicos, etc. Está bueno, estéticamente es de los que más me gusta. Pero deberían pensar en poner música en vivo, de vez en cuando, y no cobrar entrada, pero subirle a la birra, y cambiar ese cuadro HORRIPILANTE, de una sirena en una playa, que desentona con todo, con la música, la arquitectura, la gente.

Recomendado, se pasa un buen rato, y la sensacion de estar ahi, es arquitectonicamente muy agradable. Los precios accesibles, la gente no demasiado fresa, enfin. Y si tienen que tomar el último bus, no les quedan tan lejos las paradas!!!(en cuan to tenga una foto la publico)


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